Continuando il viaggio nelle nostre Parole in bottiglia, un termine che non può mancare in un rigoroso dizionario del vino è la voce “Talento”. Si…
Il Prosecco sta bene con il pesce. Lo abbiamo già sperimentato in molte delle nostre ricette a base di bollicine, dagli straccetti al salmone al…
Pensavate che l’unico modo per aprire una bottiglia di spumante fosse usare le mani? In realtà non è affatto così. Esiste anche un metodo un…
Anche il Prosecco può diventare energia. Oggi andiamo a monte della degustazione nel bicchiere per risalire al momento in cui le nostre bollicine altro non…
Le bollicine fanno bene alla memoria. Un’affermazione che farà piacere a tutti gli intenditori, specie a chi proprio non riesce a fare a meno di un…
E’ calcio di rigore: Vidal non ci pensa due volte, si piazza sul dischetto e mette la palla in rete. Juventus-Palermo finisce 1 a 0,…
Rombo di motori alla partenza, adrenalina in pista e perlage al traguardo. Dopo lo Champagne in Formula 1, fiumi di bollicine nostrane innaffiano il mondiale…
Domenica 19 maggio ritorna l’appuntamento con “Vino in Villa”, la sedicesima edizione Festival Internazionale del Conegliano Valdobbiadene. Organizzato dal Consorzio per la tutela del Prosecco, sarà ospitato…
Oggi abbiamo deciso di farvi mettere le mani in pasta. E vogliamo farlo unendo due passioni: l’una, quella per le bollicine, fedeli compagne di viaggio…
Dopo il successo della scorsa edizione, anche quest’anno il Movimento Turismo del Vino replica l’appuntamento con “Cantine Aperte”, la kermesse che dal 1993 permette a…
