Le bollicine nostrane devono molto alle cugine d’oltralpe. Ma come ogni parentela che si rispetti, prima o poi si passa dall’emulazione alla voglia di differenziarsi….
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Se dovessi scegliere un solo aggettivo per descrivere questo Trento Doc della Cantina d’Isera, non avrei alcun dubbio: piacevolissimo. Piacevolissimo perché pulito, perché espressione di…
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La Franciacortanon finirà mai di stupirci, con i suoi produttori e le sue straordinarie bollicine. Abbiamo degustato questa volta l’extra brut millesimato 2007 della cantina di…
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Di questa piccola azienda vicino Brescia, nata da poco più di 7 anni, abbiamo assaggiato il Saten, eccellente prodotto soprattutto per il rapporto qualità/prezzo. Luminoso…
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Un vino elegante, dal perlage gentile e persistente. Basta già solo tenerlo in mano e l’umore cambia: il grigio scompare e il color oro ti…
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